Зааненская порода — коз, порода молочного направления. Выведена в Швейцарии, в долине р. Зане (Saane), в середине 19 в. Козы крупные, с крепкой сухой конституцией, хорошо выраженным молочным типом телосложения, преимущественно комолые. Масть в основном белая … Большая советская энциклопедия
ЗААНЕНСКАЯ ПОРОДА — коз, молочного направления. Выведена в сер. 19 в. в Швейцарии, в долине р. Зане (Saane). Козы крупные, крепкой сухой конституции, с хорошо выраженным молочным типом телосложения, преим. комолые. Вымя развитое, с крупными сосками. Кожа тонкая,… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
Козоводство — … Википедия
Коза (животное сем. полорогих) — Коза (Capra hircus L.), парнокопытное жвачное животное семейства полорогих. Предками домашних К. считают два существующих диких вида козлов ‒ безоаровых козлов и винторогих козлов, а также вымерший вид С. prisca. К. ‒ одно из первых прирученных… … Большая советская энциклопедия
Коза — I Коза (Capra hircus L.) парнокопытное жвачное животное семейства полорогих. Предками домашних К. считают два существующих диких вида козлов (См. Козлы) безоаровых козлов (См. Безоаровый козёл) и винторогих козлов (См. Винторогий козёл),… … Большая советская энциклопедия
КОЗА — (Сорта hircus), парнокопытное жвачное ж ное сем. полорогих. Предками домашних К. считают два существующих диких вида козлов безоаровых и винторогих, а также вымерший вид С. prisca. К. одно из первых прирученных продуктивных ж ных. В Ср. Азии К.… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
коза — (Capra hircus), парнокопытное жвачное животное семейства полорогих. Предками домашних К. считают два существующих диких вида козлов — безоаровых и винторогих, а также вымерший вид C prisca. К. — одно из первых прирученных продуктивных… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Козоводство — отрасль животноводства. Даёт разнообразную продукцию. Козье молоко легкоперевариваемый продукт, особенно ценный для питания детей и людей с желудочными заболеваниями. Используется также для переработки на сыры и молочнокислые продукты.… … Большая советская энциклопедия
КОЗОВОДСТВО — разведение коз для получения разнообразной продукции; отрасль жив ва. Козье молоко легкопереваримый продукт, особенно ценен для детского и диетич. питания; используется также для получения сыра и кисломолочных продуктов. Мясо коз по питательности … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
ПОРОДЫ КОЗ — см. также 6. КОЗЫ Коза одно из первых прирученных животных. В мире разводят очень много пород, породных групп и различных отродий коз. Они имеют большое разнообразие по направлению продуктивности, качеству продукции, живой массе, экстерьеру и… … Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах
